ADELSPARK UND KREISLAUF DES WASSERS
Der große italienische Garten mit Buchsbaumanlagen, einem Brunnen in der Mitte und Ziervasen erstreckt sich nach Süden, über den Fischteich hinaus, mit einer zweieinhalb Kilometer langen, monumentalen Allee, dem Stradon, dem antiken römischen Cardo. Auf beiden Seiten befindet sich der romantische Park mit Hügeln, Grotten, zwei Gewächshäusern und jahrhundertealten Pflanzen. Ein großes, sechs Meter hohes Wasserrad trieb das Bewässerungssystem der Villa an (das heute restauriert wird) und versorgte die Ställe, die Keller, die lisciera (die Wäscherei), den Fischteich; ein Teich auf der Spitze eines kleinen Hügels wurde für die Winterproduktion von Eis, das in der darunter liegenden, als Eiskammer (giasera) dienenden Höhle gelagert wurde, mit Wasser versorgt. Ein kleiner See diente als Wasserreservoir für die Garten- und Obstkulturen im Brolo der Villa.
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